STABAKE – профессиональный поставщик и производитель пищевого оборудования с 2002 года.
1. Точное разделение: система электрической резки используется для равномерного сокращения теста в соответствии с предустановленным весом (1p: 100-500G; 2p: 50-250G; 3p: 20-100G; 4p: 10-60G), с низкой частотой ошибок (уменьшение проблемы различных размеров ручного разделения).
2. Автоматическое округление: разделенное тесто быстро округлено коническим округлым машиной, образуя тесто с гладкой поверхностью и однородной плотностью, что улучшает внешний вид и вкус готового продукта.
Функции:
1. Высокая эффективность: до 1900-7600 тесто мяч S может быть обработан в час (в соответствии с различными весами теста, выходной сигнал варьируется), что значительно повышает эффективность производства.
2. Интеллектуальная адаптация: поддерживает корректировку веса (например, 1p: 100-500G; 2p: 50-250G; 3p: 20-100G; 4p: 10-60G Диапазон), удовлетворение потребностей различной выпечки (таких как хлеб, пицца, тост, багет и т. Д.).
3. Стабильный и долговечный: все корпус из нержавеющей стали и аксессуары для пищевых продуктов соответствуют стандартам гигиены и сокращают потерю оборудования.
4. Легко в эксплуатации: интегрированная панель управления, упрощенные настройки параметров и оснащенная конструкцией поглощения шока, чтобы уменьшить шум.
Применимые сценарии:
1. Крупномасштабное производство: цепные пекарни, центральные кухни и пищевые заводы, особенно подходящие для таких мест, как магазины пиццы и мастерские для выпечки, которые требуют крупномасштабного стандартизированного производства.
2. Совместимость с несколькими категориями: может обрабатывать тесто с разной твердостью и мягкостью (например, бублики, европейский хлеб, кунжутные шарики и т. Д.), Подходит для китайской и западной выпечки.
Технический P параметры
Модель | MDD-1P/ 2P/ 3P/ 4P | MDD-800 |
Власть | 1.6кВт | 0.4кВт |
Емкость | 1p: 1900pcs/h (100-500G) | 8000 шт/ч |
2p: 3800pcs/h (50-250 г) | ||
3p: 5700pcs/h (20-100G) | ||
4P: 7600 шт./ч (10-60 г) | ||
Измерение | 880*1200*1500мм | 850*850*1450мм |
Масса | 480кг | 280кг |