STABAKE: proveedor y fabricante profesional de equipos de procesamiento de alimentos desde 2002.
1. División precisa: el sistema de corte eléctrico se usa para cortar uniformemente la masa de acuerdo con el peso preestablecido (1p: 100-500 g; 2p: 50-250g; 3p: 20-100g; 4p: 10-60 g), con una tasa de error baja (reduciendo el problema de diferentes tamaños de la división manual).
2. Redondeo automático: la masa dividida se redondea rápidamente por la máquina de redondeo cónico para formar una masa con una superficie lisa y una densidad uniforme, lo que mejora la apariencia y el sabor del producto terminado.
Características:
1. Alta eficiencia: hasta 1900-7600 masa pelota S se puede procesar por hora (de acuerdo con los diferentes pesos de masa, la salida varía), mejorando en gran medida la eficiencia de producción.
2. Adaptación inteligente: admite el ajuste de peso (como 1p: 100-500 g; 2p: 50-250g; 3p: 20-100g; 4p: rango de 10-60 g), satisfacen las necesidades de diferentes pasteles (como pan, pizza, tostadas, baguette, etc.).
3. Estable y duradero: todos los accesorios de acero inoxidable y accesorios de grado alimenticio cumplen con los estándares de higiene y reducen la pérdida de equipos.
4. Fácil de operar: panel de control integrado, configuración de parámetros simplificados y equipado con un diseño de absorción de choque para reducir el ruido.
Escenarios aplicables:
1. Producción a gran escala: panaderías de cadena, cocinas centrales y plantas de procesamiento de alimentos, especialmente adecuadas para lugares como tiendas de pizzas y talleres de hornear que requieren una producción estandarizada a gran escala.
2. Compatibilidad de múltiples categorías: puede manejar la masa de diferentes dureza y suavidad (como bagels, pan europeo, bolas de sésamo, etc.), adecuadas para pasteles chinos y occidentales.
Técnico P parámetros
Modelo | MDD-1P/ 2P/ 3P/ 4P | MDD-800 |
Fuerza | 1.6KW | 0.4KW |
Capacidad | 1p: 1900pcs/h (100-500 g) | 8000pcs/h |
2p: 3800pcs/h (50-250 g) | ||
3p: 5700pcs/h (20-100g) | ||
4p: 7600pcs/h (10-60 g) | ||
Dimensión | 880*1200*1500mm | 850*850*1450mm |
Peso | 480kg | 280kg |