آلة تقطيع اللحوم الصناعية لتجهيز اللحوم
سمات:
◎ يمكن طحن اللحوم الطازجة واللحوم المجمدة وجميع المواد الغذائية.
◎ السكين يستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ 9Cr15 الناعم؛
◎ وعاء القطع مصنوع لمسبك الصب الاحترافي؛
◎ الفجوة بين السكين والوعاء هي <000000>le؛ 2 مم؛
◎ الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل 304، المظهر الرملي، الصنعة الدقيقة، الهيكل الجميل والمعقول، التشغيل البسيط والأداء الموثوق به؛
◎ التحكم في التردد اختياري.
Working principle:
The chopping machine uses the cutting effect of the high-speed rotation of the file to cut not only the main ingredients such as meat, minced meat and fat, but also the main ingredients and auxiliary materials into a uniform emulsion to make the chopping, stirring and Once the emulsification is completed, the fineness and elasticity of the sausage product are enhanced, and the product yield and product quality are improved.
technical parameter:
نموذج | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
Capacity( kg/ time) | 10-15 | 20-30 | 40-50 | 70-80 |
Volume( L ) | 20 | 40 | 80 | 125 |
Power( kw ) | 2.55 | 6.25 | 22 | 26 |
Knife quantity(pcs) | 3 | 3 | 6 | 6 |
Knife speed( r/min ) | 1650/3300 | 1800/3600 | 126/1800/3600 | 126/1800/3600 |
Pot speed( r/min ) | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 |
Dimension( مم ) | 770*650*980 | 1245*810*1094 | 2300*1020*1195 | 2400*1420*1300 |
W eight( كجم ) | 215 | 480 | 1100 | 1300 |
