STABAKE: proveedor y fabricante profesional de equipos de procesamiento de alimentos desde 2002.
El proceso básico de producción y procesamiento de patatas fritas.:
Máquina para lavar y pelar patatas → Línea de recolección → Máquina cortadora de papas → Lavadora de papas fritas → Máquina blanqueadora → Línea de secado al aire → Máquina freidora continua → Máquina desengrasante por vibración → Línea de enfriamiento por aire → Máquina sazonadora → Máquina empacadora automática
El proceso de producción y el flujo de procesamiento se pueden personalizar según los requisitos del cliente.
Lavadora y peladora de patatas
Retire la arena y la tierra de las patatas y pélelas bien y de forma muy eficaz. Con sistema automático de empuje en espiral para empujar las patatas hacia adelante.
Línea de recogida
Retire las patatas defectuosas y corte manualmente la zona sin limpiar. La velocidad es ajustable.
Máquina cortadora de patatas
Corte las patatas en rodajas o chips de manera uniforme, la superficie de corte sea suave para reducir el consumo de aceite al freír.
Hoja duradera, funcionamiento suave. Productos de corte de alta eficiencia.
Lavadora de patatas fritas
A través de un flujo de agua a alta presión y burbujas de agua para eliminar el almidón de las patatas fritas.
Con zona de limpieza y dispositivo pulverizador a la salida; Con sistema de elevación para fácil limpieza.
Máquina blanqueadora
Con agua caliente a 60-95 ℃ para proteger las astillas o chips de papa de la oxidación, mantenga su color y calidad originales.
Adopta calefacción eléctrica; Con función de elevación para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Línea de secado al aire
A través del ventilador de alta presión que sopla para preenfriar y eliminar el agua superficial en poco tiempo, se evita el fenómeno del salto del aceite frito y se acorta el tiempo de fritura.
Máquina freidora continua
Freír las patatas en rodajas o chips.
Temperatura de fritura ajustable de 0 a 220 ℃; Regulación de frecuencia variable del tiempo de fritura. Con calentador externo, tanque de almacenamiento de aceite, sistema de filtro de aceite y campana extractora de humos.
Máquina desengrasante vibratoria
Agite para eliminar el aceite de la superficie y esparza las patatas en rodajas o chips para el siguiente paso de enfriamiento por aire.
Línea de refrigeración por aire
A través del viento a alta presión que sopla para preenfriar y desengrasar las patatas fritas.