STABAKE – профессиональный поставщик и производитель пищевого оборудования с 2002 года.
Машина для завёртки спринг-роллов — это машина, которая может производить завёртки для спринг-роллов , завёртки для карри, завёртки для яиц и французских блинчиков и т.д. У неё множество применений. Позвольте представить её вам:
1. Основные области применения
Машина для завёртки спринг-роллов подходит для производства спринг-роллов, пончиков карри, яичных пончиков и французских блинчиков толщиной 0,3–0,8 мм, а также других листовых продуктов. Она отлично подходит для предприятий пищевой промышленности, ресторанов, заведений быстрого питания и т. д.
2. Принцип работы и процесс
Принцип: Тесто готовится в соответствии с требованиями технологического процесса. После нагревания и выпекания на круглом хлебопекарном станке тесто превращается в обертку для спринг-роллов или других листовых продуктов фиксированной толщины.
Процесс:
Положите приготовленное тесто в емкость для теста.
Когда колесо для выпечки нагреется до 160 ℃, включите насос для подачи теста в насадку.
Приведите в действие рычаг сцепления, чтобы тесто прилипло к дугообразной поверхности колеса для выпечки.
При повороте колеса на угол 270~300 градусов тесто созревает и автоматически отделяется от колеса, образуя обертку для спринг-ролла фиксированной толщины.
Его можно сразу же продавать или заворачивать в спринг-роллы.
3. Из оберток для спринг-роллов можно приготовить множество готовых изделий, например:
Вьетнамская лапша в маленьких рулетиках: изготавливается путем заворачивания грибов, куриной грудки, лука и других начинок во вьетнамские спринг-роллы.
Яйца и внутренности креветок: После замачивания рисовой бумаги (своего рода обертки для спринг-роллов) добавьте яичную жидкость, креветки, зеленые овощи, креветки, а затем заверните и готовьте на пару.
Пельмени с креветками: креветки, сельдерей, морковь и другая начинка заворачиваются в рисовую бумагу (обертка для спринг-роллов) и готовятся на пару.
Большая овощная смесь: замочите листы вьетнамских спринг-роллов, нарежьте их полосками, смешайте с ростками фасоли, огурцами, крабовыми палочками, яйцами, луком, креветками и другими ингредиентами, а затем полейте соусом.
Жареная холодная лапша: используйте обертки для спринг-роллов вместо традиционной холодной лапши, сочетайте их с яйцами, ветчиной, беконом, грибами эноки и другими ингредиентами, смажьте их специальным соусом для жареной холодной лапши, сверните их в рулет и нарежьте на кусочки для употребления.
Конечно, это лишь некоторые способы приготовления оберток для спринг-роллов. Проявив креативность, вы сможете приготовить ещё более вкусные изделия!