STABAKE – профессиональный поставщик и производитель пищевого оборудования с 2002 года.
Линия по производству булочек для гамбургеров
Линия по производству булочек для гамбургеров — это высокоавтоматизированная система обработки пищевых продуктов, предназначенная для крупномасштабного и эффективного производства булочек для гамбургеров. Она объединяет несколько процессов для обеспечения непрерывного производственного процесса от приготовления теста до упаковки готовой продукции. Ниже приводится краткое описание её основных характеристик и компонентов:
Шаг 1: Спиральный миксер для теста.
1. Двунаправленная операция
2. Двойной двигатель для двойной скорости
3. Время смешивания легко регулируется в любое время
4.Автоматическое защитное устройство
Шаг 2: Тестоделительная машина-округлитель
Вариант 1: Тестоделительная и округлительная машина непрерывного действия.
Непрерывное производство, подходит для крупных перерабатывающих предприятий.
Вариант 2: Полуавтоматическая тестоделительная и округлительная машина
Подходит для пекарен и ресторанов.
Шаг 3: Расстойка
Вариант 1: Система расстойки со спиральным конвейером
В сочетании с производственной линией обеспечивает непрерывность производства и высокую эффективность. Используется в цехах с большим объемом производства.
Вариант 2: Шкаф для расстойки теста
(Варианты включают 18 лотков, 32 лотка, 64 лотка и т. д. Также доступна индивидуальная настройка.)
Подходит для пекарен и небольших предприятий пищевой промышленности.
Шаг 4: Выпечка
Вариант 1: Ротационная печь (электрический, газовый и дизельный нагрев в качестве опций).
Вариант 2: Подовая печь
Количество слоев, количество противней и способ нагрева можно настраивать индивидуально.
Шаг 5: Упаковка
• Упаковка-подушка: отдельные или несколько булочек для гамбургеров аккуратно укладываются и заворачиваются в ламинированную пластиковую пленку (часто с барьером из алюминиевой фольги) в пакет в форме подушки, который затем запечатывается методом термосварки.
• В коробках/лотках: булочки для гамбургеров упаковываются в готовые бумажные коробки или пластиковые лотки, затем ламинируются, запечатываются термосваркой или накрываются бумажной крышкой.
Конечно, у нас есть и другие методы производства и упаковки, и вы можете оставить нам сообщение.
