STABAKE – профессиональный поставщик и производитель пищевого оборудования с 2002 года.
Новая автоматическая линия по производству пиццы
Эта автоматическая линия по производству пиццы включает в себя смешивание, расстойку, формование, формование и выпечку, охлаждение, посыпание, замораживание, упаковку и другие процессы.
Он заменяет предыдущий полуручной и полумеханический способ производства быстрозамороженной пиццы, значительно повышая эффективность производства и качество продукции. Полностью автоматическая линия по производству пиццы также оснащена современными системами управления ПЛК и сенсорным экраном, что делает весь производственный процесс более автоматизированным и интеллектуальным. Полностью автоматическая линия по производству пиццы обеспечивает эластичность и жевательную способность основы для пиццы, что делает конечный продукт более вкусным.
Спиральный тестомес
Используется для полного смешивания сырья (например, муки с высоким содержанием клейковины, муки с низким содержанием клейковины, сухих дрожжей, воды и т. д.) для замешивания теста.
25 кг/партия, 50 кг/партия, 100 кг/партия и т. д.
Машина для раскатки теста
Наши штатные дизайнеры и инженеры разработали бесчисленное количество отличных проектов для клиентов из разных отраслей.
Машина для формирования основы для пиццы
Используйте машину для формования основы для пиццы, чтобы придать ферментированному тесту желаемую форму пиццы.
Форма и размер основы для пиццы могут быть изменены по желанию клиента.
Система ферментации пиццы круглого типа
Сформированные пиццы подвергаются расстойке в этой вращающейся системе ферментации, чтобы гарантировать, что они расширятся до оптимального состояния при выпекании. Такая конструкция экономит место и незаменима для непрерывного производства.
Туннельная печь
Выпекайте расстойную основу для пиццы, чтобы она приняла форму, и подготовьтесь к следующему этапу посыпания начинкой.
Ширина и длина печи могут быть изменены в соответствии с фактическим производством.
Машина для соуса и разбрасывания пиццы
В соответствии с требованиями к продукту посыпьте соответствующим количеством джемов, сыр, колбаса и другие ингредиенты для пиццы. Может быть настроен в соответствии с потребностями.
Машина для термоусадочной упаковки
Пицца заворачивается в термоусадочную пленку, которая при нагревании сжимается и плотно оборачивает пиццу. Пицца герметично закрыта, влагонепроницаема и защищена от загрязнений, что продлевает срок хранения. Внешний вид продукта более аккуратный и красивый, что повышает его привлекательность.
