STABAKE - un fournisseur et fabricant professionnel d'équipements de transformation des aliments depuis 2002.
Cette ligne de production automatique de pizzas intègre le mélange, la levée, le formage, le façonnage et la cuisson, le refroidissement, l'arrosage, la congélation, l'emballage et d'autres processus.
Il remplace l'ancien état de production semi-manuel et semi-mécanique des pizzas surgelées, améliorant considérablement l'efficacité de la production et la qualité du produit. La ligne de production de pizza entièrement automatique est également équipée de systèmes avancés de contrôle PLC et écran tactile, rendant l'ensemble du processus de production plus automatisé et intelligent. La ligne de production de pizza entièrement automatique peut garantir l'élasticité et le moelleux de la base de la pizza, rendant le produit final plus délicieux.
Machine de mélangeur de pâte en spirale
Utilisé pour mélanger complètement les matières premières (telles que la farine à haute teneur en gluten, la farine à faible teneur en gluten, la levure sèche, l'eau, etc.) pour mélanger la pâte.
25 kg/lot, 50 kg/lot, 100 kg/lot.etc
Machine à rouler la pâte
Nos concepteurs et ingénieurs internes ont produit d'innombrables superbes conceptions pour des clients de différentes industries
Machine de formage de base de pizza
Utilisez la formeuse de fonds de pizza pour presser la pâte fermentée dans la forme de pizza souhaitée.
La forme et la taille de la base de pizza peuvent être personnalisées selon les besoins du client.
Système de fermentation de pizza de type rond
Les pizzas formées sont levées dans ce système de fermentation rotatif pour garantir qu'elles atteignent leur état optimal une fois cuites. Cette conception permet d'économiser de l'espace et est indispensable pour une production continue.
Four tunnel
Faites cuire la base de pizza levée pour lui donner sa forme, en préparation de la prochaine étape consistant à saupoudrer les garnitures.
La largeur et la longueur du four peuvent être personnalisées en fonction de la production réelle.
Machine à sauce à pizza et à tartiner
Selon les exigences du produit, saupoudrez la quantité appropriée de confitures, fromage, saucisses et autres ingrédients sur la pizza. Peut être personnalisé selon les besoins.
Machine d'emballage thermorétractable
La pizza est enveloppée d'un film thermorétractable, qui rétrécit et enveloppe étroitement la pizza en chauffant. La pizza est scellée, résistante à l'humidité et à la pollution, ce qui prolonge la durée de conservation. L'apparence du produit est plus soignée et plus belle, ce qui augmente son attrait.